橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用。
尽管如此，也不能光吃橄榄油，因为每一种植物油都有自己的独特之处。因此，最好的选择是各种油换着吃。如葵花油、大豆油和玉米油，它们含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强身体免疫力，降低血压和胆固醇，是大脑正常运转所必需的原料。
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橄榄油价高营养价值越高？
时间：2008-02-21 作者：佚名 来源：中国橄榄油网(86olive.com) [反馈] [收藏] [打印]
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